Полый вафельный продукт
Полые вафли
Вафли в форме шара были представлены в Европе в 1982 году. Сладость производится машинным способом. Процесс начинается с того, что плоские листы пластин с полусферами перемещаются по сборочной линии. Затем полушария вафель наполняют шоколадно-ореховым кремом и частью фундука. Затем два таких вафельных листа, один с фундуком и один с орехово-шоколадным кремом, скрепляются вместе. Излишки пластины срезаются, получая вафельные шарики. Затем эти шарики покрывают слоем шоколада, слоем измельченного фундука и последним слоем шоколада перед упаковкой шоколада.
Шоколад состоит из цельного жареного фундука, заключенного в тонкую вафельную оболочку, наполненную шоколадом с фундуком и покрытую молочным шоколадом и измельченным фундуком. В его состав входят молочный шоколад, сахар, какао-масло, какао-тертое, сухое обезжиренное молоко, сливочное масло, эмульгатор лецитин (соевый), ванилин (искусственный ароматизатор), фундук, пальмовое масло, пшеничная мука, сыворотка (молоко), какао-порошок с низким содержанием жира, бикарбонат натрия (разрыхлитель) и соль.
